Sunătoarea este una dintre plantele folosite pentru ceaiuri medicinale cu acţiuni benefice pentru o gamă largă de afecţiuni, dar e eficientă şi în lupta cu temperaturile caniculare. Se mai pot consuma ceaiuri calde, la temperatura camerei, fără zahăr, de izmă, de soc, de muşeţel, măceşe şi mai ales de urzici. Sucul din petale de nalbă, macerate în apă rece, timp de 24 de ore, era un leac folosit de egipteni, pentru zilele caniculare. Cercetătorii spun că sunătoarea ajută la eliminarea apei din ţesutul gras. Arsurile de soare se vindecă mai rapid prin masarea cu ulei de sunătoare. Sunătoarea a devenit cunoscută mai ales prin tratarea starilor de depresie şi de anxietate, stărilor de nervozitate, insomniei, hepatitei. În caz de insolaţie nu trebuie băut ceai de sunătoare, deoarece predispune pielea la iritaţii. S-a observat că pe termen lung sunătoarea poate reduce efectul unor medicamente din categoria anticoagulante orale, anticovulsive, contraceptive orale.