myTex folosește cookie-uri proprii şi ale terţilor. Continuarea navigării implică acceptarea lor. Află mai multe.

X
 
 

BRAȘOV. Află secretele bucătăriei ardelenești...

  • Apreciez !Nu-mi place !0
Poze
Video
  • Poze
  • Video
 
 
 
Lucrez...
 

Lucrez...

 
 
 
 
 

Astăzi, de la ora 18.00, poți afla secretele bucătăriei ardelenești, în timp ce te „plimbi” prin istoria ei, în cadrul evenimentului - Alpin Film Festival 2020, la Hotelul Belvedere din Brașov!

Prezentarea de carte va fi susținută de Cosmin Dragomir, jurnalist, specializat în gastronomie, ce a publicat sute de articole (pe site-ul Gastroart.ro și nu numai), analize, reportaje și interviuri din acest domeniu. Istoria gastronomiei și a ospitalității românești a devenit marea lui pasiune în ultimii ani!

J.C. Hintescu este unic în peisajul cărților de bucate românești. Sasul din Șcheii Brașovului, dintr-un Ardeal aflat între granițele Austro-Ungare, publică două cărți de bucate - „Bucătăreasa națională” și „Cea mai nouă carte de bucate a bucătăriei române, franceze, germane și maghiare” -, amândouă în limba română, amândouă într-o epocă în care nici dincoace de munte nu aveam încă suficiente apariții editoriale de gen.

Mai mult decât atât, cărțile lui sunt dedicate dintru început românilor, dacă ne gândim că ele sunt publicate cu listă de prenumeranți (preplătitori), din toate teritoriile locuite de români și afle în granițele României (mici și în curs de afirmare a independenței), dar și în granițele a trei mari imperii - austro-ungar, rus și otoman.

Intrarea la acest eveniment este liberă.

 


Loading...

loading...

Adaugă comentariu


ATENŢIE
Dacă te înregistrezi pe mytex.ro, comentariile tale vor fi publicate automat și chiar poți scrie propriile articole!
Sau folosește o adresă de mail validă pentru publicare automată după 3 comentarii aprobate.



 

Meteo

 

Poza zilei

 
Brai-Cata - Colecteaza selectiv

Citește ziarul

Radio TexFm


Hornbach - Alatura-te echipei!
Vrei sa-ti dezvolti afacerea?

Curs BNR

Joi, 02 Apr 2020
Euro   Euro   EUR   4.8288   Creștere
Dolarul american   Dolarul american   USD   4.4163   Creștere
Lira sterlină   Lira sterlină   GBP   5.4966   Creștere
Francul elveţian   Francul elveţian   CHF   4.5682   Creștere
Leul moldovenesc   Leul moldovenesc   MDL   0.2406   Scădere
Dolarul canadian   Dolarul canadian   CAD   3.1285   Creștere
Leva bulgărească   Leva bulgărească   BGN   2.4690   Creștere
Forinţi maghiari   Forinţi maghiari   HUF   134.3800   Creștere
Anunturi MyTEX

Credeţi că şi alte localităţi din România vor intra în carantină?

                       
Noutăți
 


Abonează-te la newsletter